Castillo, U. G., Joachin, E. A., Martínez, M. L., Velásquez, E., Pacas, L. y Núñez, M. J. (2021) «Capacidad antioxidante y contenido de cafeína en Cafés especiales de El Salvador», Revista Minerva: Revista Científica Multidisciplinaria de la Universidad de El Salvador, 4(2), pp. 75–84. doi: 10.5377/revminerva.v4i2.12397.